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Description de nos services

Consultation, design et planification en services alimentaires

DESCRIPTION DE NOS SERVICES


PHASE 1 – PRÉLIMINAIRES

  • Rencontre avec le client afin de déterminer les besoins, les espaces et le budget.
  • Relevé physique sur les lieux des espaces et de l’équipement existant lorsque requis.
  • Préparation des dessins préliminaires en format Autocad démontrant les secteurs, les aires de circulation et l’équipement proposé.
  • Préparation de la liste descriptive de l’équipement.
  • Préparation de l’estimé budgétaire détaillé de l’équipement.
  • Préparation des brochures illustrées de l’équipement.
  • Présentation et approbation par le client.

PHASE 2 – PLANS ET DEVIS D’EXÉCUTION

  • Préparation des dessins d’aménagement en format Autocad vue en plan démontrant les secteurs et l’équipement.
  • Préparation des dessins vue en plan démontrant les services électromécaniques requis pour l’équipement.
  • Préparation de la nomenclature des charges électromécaniques de l’équipement.
  • Préparation du devis descriptif de l’équipement.
  • Préparation du cahier de fiches techniques de l’équipement standard.
  • Coordination avec les autres professionnels, architectes, ingénieurs et consultants.

PHASE 3 – SURVEILLANCE DES TRAVAUX

  • Approbation des dessins d’ateliers et des fiches techniques.
  • Lorsque requis, assistance aux réunions de chantier au moment de l’installation de l’équipement.
  • Approbation des travaux au chantier et préparation du rapport des déficiences.
  • Coordination de la mise en marche et de la démonstration de l’équipement.

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